Baguette. (350g)
$300.00 cup / Quedan 3
Crujiente por fuera, alveolada por dentro. Sabor potenciado por el uso de masa prefermentada por 24 horas antes de su elaboración. Pura tradición.
Chapata (Ciabatta) (500g)
$500.00 cup / Queda 1
Ligera y apetitosa, la mejor acompañante de cualquier plato.
Pan Integral con sesamo. (750g)
$250.00 cup / Quedan 3
Suculento Pan Integral cubierto de sésamo. Miga esponjosa gracias a su prolongada fermentación y uso de levadura natural.
Pan Negro. (700g)
$240.00
Suculento y nutritivo. Gran conservación por el método de larga fermentación con que está elaborado. Aroma del viejo continente.
Pan Semintegral con mezcla de harina de trigo SARRACENO (700g)
$1100.00 cup / Quedan 4
Suculento pan semintegral. Hùmedo, sabroso y nutritivo.
Pan de Leche con ciruelas. (850g)
$1000.00 cup / Quedan 3
Suculento pan semi-integral con pasas. Humedo, sabroso y nutritivo.
Pan Suave (estilo Pullman) - 1 kg (1kg)
$700.00 cup
Delicado y suave al tacto y a la mordida. Muy esponjoso. Definido sabor. Perfecto para sandwiches y tostadas.
Integral con Hojuelas de Centeno y Cebada (800g)
$220.00 cup / Queda 1
Saludable, apetitoso y nutritivo pan integral con añadido de abundantes hojuelas de cebada y centeno.
Cruasan (croissant) (75g)
$350.00 cup
Cruasanes recién horneados, crujientes por fuera y suaves por dentro… ¡el sabor que conquista cada mañana!"
Cuarteto de Brioche (600g)
$800.00 / Quedan 4
Panecillos DULCES, de orígen francés. Masa de Pan con leche, mantequilla, azúcar y huevos. A disfrutar De Un Brioche cacero!!
Espiral con semillas de amapola. (500g)
$800.00 cup / Quedan 3
Una espiral de corteza suave, interior esponjoso y sabor delicado.
Challaj (trenza) (500g)
$160.00 cup / Agotado
Una trenza de corteza semidura e interior esponjoso que todos aprecian. Delicada y mítica.
Pan para Hamburguesas (pack de 6) (600g)
$5.00
Nosotros ponemos un pan suave y delicioso, tu pones el resto.
Pan de Boniato semi-dulce (800g)
$200.00 cup / Quedan 5
Adictivo y nutritivo. Perfecto para desayunos, ideal para cualquier momento.
Pan de Calabaza (750g)
$950.00 cup / Quedan 9
Saludable y marcado sabor para quienes gustan de la calabaza.
Pan de Avena (850g)
$1000.00 cup / Queda 1
Suculento, digestivo y alimenticio. Una rodaja es suficiente.
Pan de centeno y suero de leche. (750g)
$200.00 cup / Quedan 2
Poderoso pan de centeno y suero de leche con extraordinarias propiedades nutritivas. Sabor propio y único para exigentes.
Pan de Maiz Portugues (Broa) (600g)
$250.00 cup / Quedan 9
Nutritivo y bajo en gluten. Especial para sopas y caldos.
Fougasse. Pan frances (400g)
$600.00 cup / Quedan 7
Fougase, masa de Pan elaborada con Masa Madre. Con semillas de ajonjolí pardo en la corteza.
Sésamo (ajonjolí) pardo-semi tostado (250g)
$70.00 cup
Excelentes granos de Sésamo pardo listo para el consumo. Lavado y semi-tostado. No germina.
Harina 100% Integral Orgánica (1kg)
$150.00 cup
ÚNICA: Cartucho con 1Kg de Harina 100% integral, elaborada con TRIGO CUBANO orgánico cultivado por nosotros en la Finca San Jose, Santiago de las Vegas.
Stollen (800g)
$15.00 usd
El Stollen es un Pan dulce, típico alemán, elaborado con una cantidad importante de mantequilla, muy poca azúcar en su interior y una barbaridad en su exterior, además de un añadido muy generoso de frutas.
Roscon de Reyes (850g)
$13.00 usd
Masa dulce de Brioche, con forma ovalada, aromatizada con Agua de Azahar y decorado con frutas de colores.
Bialys (100g)
$250.00 cup
Los Bialys son pancitos de origen judio-polaco, (Bialystok-Polonia). Primos de los populares Bagels. Te prometo que te vas a enamorar de estos Bialys estilo New York, con cebolla caramelizada y semillas de sésamo.